lunedì 30 marzo 2020

Мой итальянский карантин. Часть II

Читайте первую часть моего дневника и следите за моими ежедневными историями в Инстаграме.

23 марта 2020 года
С утра решила написать моему другу Гвидо, который живет недалеко от Пьяченцы. Это один из регионов-очагов. Хотела это сделать еще на днях, но все как-то откладывала. Мы не такие уж и близкие с ним друзья, да и в начале всей этой эпопеи, когда север уже был закрыт, мы списались, и он сказал мне, что у него все ОК. А тут на днях я снова неожиданно вспомнила о нем. В общем, сегодня написала. Оказывается у него тоже коронавирус. К счастью, самый тяжелый момент уже позади, но он пролежал 8 дней с высокой температурой и еще лечится и на карантине. Я была в полном шоке! Сказал, что у них ситуация действительно ужасная, умерло очень много людей и все поперезаражались. Среди тех, кого он знал, тоже есть жертвы, причем не только пожилые люди, но и те, кому по 40-50 лет, и медики. Когда ты слышишь такое от конкретных, знакомых тебе людей, вся эта ситуация действительно обретает облик и превращается в трагедию. И снова чувствуешь себя бессильным, даже ничем не можешь помочь человеку. Только вниманием и поддержкой.

Гвидо сказал мне, что его лечили тахипирином (парацетамол) и антибиотиками от осложнений, кортизоном от кашля. Еще сказал, что основной симптом - это высокая температура.

Написала сегодня Лере, с надеждой поздравить ее с выпиской из больницы, а она оказывается не только еще не выписана, но теперь еще и с кислородной маской лежит, говорит, что дышит с трудом. Не знаю, что и сказать. Единственное, что успокаивает - это то, что она под присмотром врачей.

Сегодня второй день, как есть небольшой спад в количестве зараженных и скончавшихся. Еще рано говорить о тренде, но все же. Нам очень нужны положительные новости! Очень хочется верить, что все, что мы делаем, имеет смысл. Хотя в целом цифра скончавшихся людей перевалила за 6.000 человек, просто уму непостижимо, как на войне. За этими цифрами стоят люди, жизни, истории. Рассказывают, что иногда даже не знают, где находятся тела погибших родственников, куда их направили. Когда все закончится, прежде чем праздновать, нужно будет ввести национальный траур. Сейчас даже закончились флэшмобы, у людей нет ни настроения, ни повода веселиться в эти дни.

Снова подумала о работе медиков в эти дни. Они не только должны лечить, но еще и совершать весь уход за пациентом в эти дни, кормить его и мыть, т.е. делать все то, что обычно делают родственники, которым сейчас нельзя находиться рядом. Количество скончавшихся медиков растет постоянно.

24 марта 2020 года
Вот уже третий день подряд, как число зараженных снизилось, хотя количество смертей снова выросло. Хочется надеяться, что пик пройден и что ситуация начинает улучшаться. Тем не менее, пока еще ничего неизвестно насчет даты окончания карантина. Сегодня снова выступил Конте, упомянул 31 июля как дату окончания рестриктивных мер, с поправкой на то, что возможно все вернется в норму раньше этой даты, если ситуация наладится. Хочется верить, что "свободу" нам вернут раньше, я не представляю себе как можно продолжать жить в таком режиме до 31 июля!

Обсудили ситуацию с Лучано, моим другом из Милана. Он - сам позитив по жизни, его ничем не прошибить, но даже у него терпение и выдержка на пределе, говорит, что старается не падать духом в первую очередь ради своих. Сказал, что в Милане поговаривают о 15 апреля как о дате окончания карантина, не раньше.

В любом случае я позвонила сегодня в мой стоматологический кабинет и оптимистично забронировала контрольный визит к дантисту на середину мая. Это прям демонстрация самой себе, что скоро жизнь вернется в нормальное русло. Просто не хочу отказываться от привычных жестов, дел, планов. Все будет хорошо!

Сегодня официально отменили Олимпиаду в Токио, вернее перенесли на 2021 год. Японцы до последнего сопротивлялись, но в итоге были вынуждены пойти на этот шаг. По-моему, это единственно верное решение. Все болеют, тысячи людей скончались, у атлетов нет возможности тренироваться. О каком празднике и состязаниях может идти речь?!

25 марта 2020 года
Сразу же с утра написала Лере, она пока все так же, в больнице, стабильна, но все еще с кислородной маской. Вообще в Испании ситуация развивается бешеными темпами, по-моему даже быстрее, чем в Италии. У них тоже число скончавшихся уже больше, чем в Китае.

Сегодня днем сообщили, что глава нашего Департамента гражданской обороны Борелли свалился с температурой, поэтому не будет вечерней сводки. Не знаю даже, хорошо это или плохо. С одной стороны, цифры пугают, с другой стороны мы хоть были немного в курсе развития событий, а теперь вообще неизвестно, что и как, никакой ясности. Не говоря уже про сам факт плохого состояния такой важной фигуры. Если начнут болеть и помирать командиры, то вообще все плохо.

С мамой переписываемся почти каждый день и созваниваемся по воскресеньям. Вот ей не повезло, только она решила организовать себе поездку в Болгарию в мае, купила билеты, а тут такое! И обвал рубля, и коронавирус! Хорошо хоть, что билеты вроде можно сдать и вернуть назад деньги. Говорит, что закупилась всем необходимым, выходит из дома только по редкой необходимости и только в маске. Я за нее спокойна, что она в России в этой ситуации, пусть даже мы и отрезаны друг от друга. Все-таки там ситуация не так драматична, хотя из сегодняшних новостей узнала, что в России тоже всех отправляют по домам в вынужденный отпуск со следующей недели. Но всего на одну неделю! Какой в этом смысл?

Свекровь моя вообще highlander, настоящий пример для всех нас! Вот это поколение, они точно все на своем веку повидали! Я переживала, что она расклеится, будет бояться или грустить. Но она держится молодцом, в хорошем настроении, где-то даже раздобыла маску, сами ходит за покупками, злится только из-за того, что отменили ее любимые кулинарные шоу по ТВ. Антонио звонит ей каждые два дня, чтоб она не чувствовала себя одиноко.

26 марта 2020 года
Третья неделя карантина. Погода испортилась, очень сильно похолодало, серо, дует сильный ветер и идут дожди, в горах даже выпал снег. Но мы держимся! Подумала, что может моя сила в моем характере, в моем жизненном опыте, в русской или даже советской закалке. Сколько я уже повидала на своем веку, детские годы на Крайнем Севере, бесконечные тренировки в бассейне и спортзале, через лень, боль, не могу и не хочу, Чернобыль, распад Советского Союза и продуктовые карточки, поступление в Университет в Санкт-Петербурге в 17 лет и начало самостоятельной жизни, лихие 90-е и разборки на каждом углу, война в Чечне и родственники, сбежавшие и погибшие в Грозном, ссоры с разведенными родителями, переезд за границу и совершенно новая жизнь, опять же без друзей и родственников, терракты в Париже и страх в Риме, землетрясения. Я привыкла ни на кого не рассчитывать, только на саму себя, не жаловаться и не паниковать, ценить мелочи, в людях и по жизни.

Хотя до вот этой ситуации всегда считала, что я пессимист. А вот сейчас убедилась, что я - полнейший оптимист, буду петь и улыбаться, даже когда очень плохо, да еще и других поддерживать. У меня бывают провалы, падения, но я быстро поднимаюсь, встряхиваюсь и снова вперед.

Сегодня потратила полдня на изготовление маски, чтобы сходить завтра в супермаркет и аптеку. Антонио нашел видео в youtube, и я вручную раскроила и сшила ее из старой простыни. Вот, когда пригодились уроки по труду! Вообще, в эти дни вспомнили про некоторые привычки и предметы, которые уже казались забытыми. Например, достали тут кофеварку для капуччино, которую засунули уже давно от глаз подальше, потому что капуччино обычно пьем только в баре. А вот сейчас она как никогда пригодилась!

Готовлюсь к завтрашнему дню, как к битве. Под вечер почувствовала себя какой-то вялой, уставшей, опустошенной. Наверное, из-за напряжения, что завтра надо выходить из дома. А тут еще снова количество зараженных поползло вверх, начинает казаться, что всему этому конца края не видно.

27 марта 2020 года
По утрам как всегда после завтрака веду переписку с друзьями из разных уголков планеты. Отвечаю на сообщения, сама пишу кому-то. Заметила, что стал раздражать вопрос извне о том, как у нас. Люди не понимают, первое: что это война, второе: что это касается всех, в том числе и их, а не только Италии. Мы все в одной лодке.

Мы живем в военное время (хотя думаю, что ветераны, прошедшие настоящую войну, плюнули бы мне в лицо за такое сравнение). У нас комендантский час. К счастью, это не та страшная война, когда люди убивали друг друга, которая длилась бесконечно, годами. Нам повезло намного больше. Но нас выдрали из нашего уютного, благополучного мирка, нравится нам это или нет. И для многих это создало жуткий стресс и вызвало страх.

Но нам не нужна жалость. Искренняя поддержка и по возможности помощь - да, а жалость нет. Особенно не перевариваю сейчас аналитиков, которые анализируют со стороны, рассуждают, заговор это или нет, обман или нет, правильно ли поступило правительство Италии или нет, паниковать или наплевать на все. Им просто не понять, что значит сидеть взаперти почти 3 недели, за которые я вышла из дома только 5 раз, чтобы дойти до аптеки (это метров 300 от дома) и до супермаркета. И дело не в том, боимся мы или нет заразиться, мы просто не можем никуда пойти, это запрещено. Все закрыто. И неизвестно, есть ли вообще в этом толк и когда это все закончится. Но понять это могут только те, кто сейчас в такой же ситуации.

Сходили в супермаркет, потратили в общей сложности полтора часа, не так уж и много. Я закупаюсь по полной на неделю, стараюсь заранее продумывать разнообразные и сбалансированные блюда и рецепты, чтобы не судорожно покупать все подряд, а целенаправленно. Плюс запасы самых важных и долгохранящихся продуктов.

Под конец дня снова грустные новости: почти 4500 новых зараженных и 1000 скончавшихся за последние 24 часа. Вечером Папа Римский совершил специальную молитву Urbi et Orbi на пустой площади Св. Петра. Я не верующая, но визуальная картинка получилась очень сильная: пустая площадь, еще более прекрасная, мокрая от накрапывающего дождя, одинокая фигура пожилого Папы в белых одеждах на фоне глубокого синего вечереющего неба, строгий католический ритуал, пронизывающий до мурашек. Папа Римский молился за нас всех.

28 марта 2020 года
Об актуальном: страх набрать лишний вес и потерять форму. Потому что кажется, что все время едим и очень мало двигаемся. Я продолжаю каждый день, за редчайшим исключением, делать зарядку, а в последние дни еще и просто танцевать под самые любимые диски. Но все равно каждую неделю со страхом встаю на весы. Хотя на самом деле, как ни странно, я даже чуть похудела. Может, мышцы потеряли тонус и вес? А вообще в эти дни я стала с удовольствием готовить, и обнаружила, что это может быть прекрасным антистрессом. Конечно, я не открыла Америку, но для меня лично готовка никогда не была в числе самых любимых занятий. Я неплохо готовлю, но делаю это обычно исключительно из обязаловки. А в эти дни, когда времени стало намного больше и еда является одним из немногих доступных удовольствий, придумывать и пробовать разные блюда стало по-настоящему развлечением для меня. 

Сегодня вечером организовали аперитив online с Ксенией и Арсением из Амстердама, получилось очень классно! Это было по-настоящему одно из немногих приятных мероприятий в эти дни. Поговорили обо всем, обсудили текущую ситуацию, просто посмотрели друг на друга и на их дочку малышку Николь! Даже не верится, что всего чуть больше месяца назад мы все вместе были в Барселоне и веселились, совершенно не подозревая о том, что произойдет!

Ну и напоследок хорошая новость: Леру выписали из больницы!

29 марта 2020 года
Сегодня воскресенье, решила расслабиться и сделала чудесные шоколадные тортики, по старому рецепту, который мне дала лет 10 назад одна моя знакомая. Это прекрасный десерт, очень простой в исполнении, элегантный в подаче и невероятно вкусный! Прекрасно подойдет для любой ситуации, ужина на двоих, чая с подругами, для застолья с друзьями. Я тысячу лет его не делала, а вот сегодня прямо захотелось и надо признать, что у меня получился маленький шедевр! И наплевать на калории! Как же приятно, когда сделал что-то красивое и вкусное своими руками.



От счастья решила поделиться со всеми рецептом, вот:

Рассчитано на 4-6 порций:

125 гр высококачественного горького шоколада (мин 70% какао)
125 гр сливочного масла
4 яйца
50 гр сахара
40 гр муки

Смазать маслом и обсыпать мукой формочки для пирожных или использовать одноразовые формочки из бумаги или фольги.  
Растопить масло и шоколад на водяной бане.  
Взбить отдельно 2 целых яйца и два желтка, добавить сахар и постепенно муку.
Добавить полученную смесь в растопленный шоколад с маслом и размешать как следует.
Разлить смесь в формочки.
Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на максимум 10 минут.
Выложить пирожные из формочек на десертную тарелку, украсить кристалликами соли, ягодами, сахарной пудрой или взбитыми сливками. Подавать по возможности горячими.


После обеда прошел сильный дождь с громом и градом! Говорят дождь - это хорошо, он смывает вирус и заразу, будем надеяться!

Продолжение следует!

0 commenti::

Posta un commento